Akiomi Kuroda / 黒田 明臣
Founder of XICO Inc. 自由
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最強の雑炊レシピ。食欲がない時でも無限に食べられるかもしれない。
こんにちは、全速力で駆け抜けなければいけない今年の師走は、クラウチングスタートを真っ向から否定して脚を使わず自家用車で駆け抜けることに決定いたしました。料理研究家の黒田です。
さいきんは平日と週末問わず、現場がなければ引きこもりデータ制作に追われているわけですが、たったいま作業の合間に雑炊を作ったのでそのレシピをシェアします。
これは先週、弊社スタッフの母親が具合が歩くて数日寝込んでいるという
ぼくの考えた最強のペペロンチーノ
唐突にいきます。
アルドイノ エキストラヴァージン オリーブオイル
オリーブオイルはこれ。いきなりオリーブオイルですみません。そんなにこだわりあるわけじゃないんですが、これはけっこうおいしいとおもう。
今回はペペロンチーノの話だけど、バゲットにそのままつけて食べたり、アボカドとサーモンにかけただけとかでもいけます。
わりと多く使っても油っこさが全く無いのでおすすめ。そう、それでペペロンチー
マガジン購読者向けに、レタッチデータ定期配布します。
そういえばVALUというサービスが流行っていた頃(いまもあるけど)、その優待にレタッチデータ定期便というのを用意していました。かれこれ一年ほど、継続していて、いまも数人に配ってます。
レタッチデータと一口にいっても、後述するように実際は多種多様です。
例えばこういうカラーをつくるLightroomプリセットとか。
VALUの稼働が低くなる一方で、優待期待されてしまうのも申し訳ないかなと思って